Dat zowel zaden als pitten onmisbaar zijn voor je gezondheid is niet zo verwonderlijk. Ze zijn immers verantwoordelijk voor het voortbestaan van iedere plant en barsten dan ook van gezonde voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen, proteïnen, gezonde vetzuren en enzymen.
Volgens diëtisten en voedingscoaches betekenen ze een echte meerwaarde voor je dagelijks voedingspatroon. Zowel zaden als pitten zijn aan een geweldige opmars bezig en zijn nauwelijks uit onze keuken weg te denken.