La composition du sarrasin propose une belle combinaison de protéines. Elle est sans gluten. Ceci est une aubaine pour les intolérants et pour les bébés qui peuvent devenir allergiques en consommant trop tôt du gluten.
Ingrédients
sarrasin *De culture biologique certifiée
Valeur nutritionnelle / 100g
- Energie: 1459kJ / 348kcal
- Graisses: 2.6g dont saturés 0g
- Glucides: 69.9g dont sucres 2.2g
- Fibres alimentaires: 7.2g
- Protéines: 10.3g
- Sel: 0g
