Les fèves de cacao figurent parmi les aliments les plus riches en antioxydants. La base même de tous les produits chocolatés, la fève de cacao, se trouve à l'intérieur de la cabosse qui est le fruit du cacaoyer. Dans son état naturel, le cacao est un aliment doté d'incroyables vertus pour la santé et particulièrement riche en nutriments énergétiques. Il constitue une source importante non seulement d'antioxydants, mais aussi de minéraux tels que le magnésium, qui contribue au maintien d'une bonne santé osseuse et qui stimule le système immunitaire. Le cacao présente également une teneur élevée en cuivre et en manganèse.
Ce merveilleux aliment a été vénéré pendant des siècles par diverses cultures, comme celles des Aztèques et des Mayas. Tout le monde sait qu'il a été scientifiquement prouvé que le chocolat procure un plaisir gustatif dû au fait qu'il contient du cacao pur. Utilisez donc les fèves de cacao pour dynamiser le corps et l'esprit.
Les fèves de cacao peuvent se consommer directement, comme un encas, l'après-midi, pour stimuler la concentration. La dose journalière conseillée pour un adulte est de 5-6 fèves de cacao.
