Le grué de cacao est composé de fèves de cacao (graines du fruit du cacaoyer) décortiquées et concassées. Le grué de cacao offre par conséquent les mêmes bienfaits que les fèves de cacao : riche en antioxydants et en minéraux – principalement du magnésium (mais aussi du cuivre et du manganèse) – il constitue un véritable « boosteur » d'énergie, qui favorise le bien-être mental et la concentration.
Mélangez le grué de cacao avec vos fruits secs favoris ou/et avec des noix brutes. Ajoutez du grué de cacao dans vos céréales au lait (soja/amandes/riz…) pour obtenir un goût absolument fabuleux. Essayez-le également avec du miel ou incorporez-le dans votre smoothie/shake.