Ghee est une forme pure de beurre clarifiée. Cette graisse de cuisson a un goût délicieux et une température de combustion jusqu'à 250° C.
Ingrédients
Matiere grasse, issu de l'agriculture biologique
Valeur nutritionnelle / 100g
- Energie: 3681kJ / 895kcal
- Graisses: 99.8g dont saturés 64.2g
- Glucides: 0g dont sucres 0g
- Fibres alimentaires: 0g
- Protéines: 0g
- Sel: 0g