Crackers amarante, sarrasin ou lentilles.
Pour la pâte à tartiner au chocolat et aux amandes
Pour la pâte à tartiner aux tomates cerises
Pour le brie- cerneaux de noix-miel
Pour la pâte de noix à la confiture
Pâte à tartiner au chocolat et aux amandes
Faites fondre le beurre ghee et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, à l'aide d'une cuillère, mélangez l'œuf avec le sweet jusqu'à obtenir un mélange homogène. Tamisez le cacao et mélangez bien jusqu'à ce que le cacao soit complètement incorporé. Ajoutez le beurre ghee refroidi et mélangez sous tout cela. Enfin, ajoutez la poudre d'amandes que vous incorporez au mélange. Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur et vous aurez le lendemain une délicieuse pâte à tartiner amande-chocolat faite maison. Vous étalez cela sur votre cracker, vous terminez avec des flocons de noix de coco et vous vous régalez !
Pâte à tartiner aux tomates cerises
Vous préférez quelque chose d'un peu plus salé ? Alors nos spreads vous plairont certainement ! Vous pouvez choisir entre aubergine, curry-lentilles, herbes, méditerranée ou tomates. Nous avons opté pour le spread aux herbes comme couche de base sur le cracker. Sur le dessus, nous avons placé quelques tomates cerises coupées en deux et des feuilles de basilic frais. Vous pouvez bien sûr compléter avec d'autres légumes et herbes ou simplement tartiner les crackers avec l'une des pâtes à tartiner sans rien ajouter.
Brie-cerneaux de noix-miel
Un vrai classique cette combinaison, mais croyez-nous, elle est aussi très réussie sur nos crackers ! Mettez quelques morceaux de brie sur votre cracker, suivis de quelques cerneaux de noix et de feuilles de roquette, arrosez de miel et voilà !
Pâte de noix à la confiture
Rendre les choses encore plus faciles pour vous ? Check ! Vous étalez une couche de pâte de noix sur votre cracker avec, par-dessus, une couche de confiture au goût de votre choix (ici fraise). Vous pouvez, par exemple, ajouter quelques canneberges pour finir. Cette combinaison est étonnamment simple, mais aussi très savoureuse !
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