24/02/2023
Nutribel lanceert een biologische Canadese ahornsiroop, gemaakt van het sap van de esdoorn. Het is een C-graad ahornsiroop. Dat wil zeggen dat hij donkerder van kleur is, een meer uitgesproken smaak heeft en meer mineralen bevat dan de lichtere A-graad. De siroop smaakt heerlijk bij pannenkoeken, granola of ijs en is ideaal als suikervervanger om mee te bakken. Liever wat lichter? Voeg ‘m dan toe aan citroensap voor een detoxkuur, of aan thee als vegan alternatief voor honing.
Suiker wordt wel eens het nieuwe roken genoemd. In tegenstelling tot geraffineerde suikers, heeft biologische ahornsiroop een paar streepjes voor. Net als rauwe honing bevat de siroop namelijk antioxidanten en diverse flavanolen. De in ahornsiroop aanwezige antioxidanten hebben een ontstekingsremmende werking.
Ahornsiroop is behalve overheerlijk ook een leverancier van belangrijke vitaminen en mineralen. Het bevat onder andere zink en mangaan. Zink kan helpen bij ziektebestrijding en versterkt het immuunsysteem, terwijl mangaan een cruciale rol speelt bij de stofwisseling van vetten en koolhydraten en de functie van hersenen en zenuwen.
Omdat de glycemische index van ahornsiroop lager is dan die van suiker, doet de siroop de bloedsuikerspiegel niet zo snel stijgen. Hierdoor is ahornsiroop een goed alternatief voor mensen met diabetes.
Als onderdeel van een gezond dieet, kan de siroop perfect gebruikt worden ter vervanging van suiker en kunstmatige zoetstoffen in allerhande gebak, smoothies, yoghurt, havermout, ...
En zelfs bij huidverzorging komt ahornsiroop van pas! Last van een ontstoken, rode of droge huid? Mix wat ahornsiroop met havermout en yoghurt of rauwe melk en breng het goedje als masker aan op het gezicht. De huid wordt hierdoor natuurlijk gereinigd en gehydrateerd. Lekker veelzijdig dus, dat Canadese liquid gold!
Snelle smultip
Deze ahornsiroop vormt een onweerstaanbare combinatie met de Nutribel pannenkoekenmix. Makkelijker kan haast niet!
Praktisch
Wil je op de hoogte gehouden worden van onze producten, nieuwe recepten en handige tips? Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief! Je kan je ieder moment weer uitschrijven.
