Verwarm de oven voor op 180°C.
Neem je blender en doe er de banaan, het ei en de Griekse yoghurt in. Mix tot een glad beslag. Voeg er het amandelmeel en de zoetstof aan toe. Doe er het bakpoeder bij.
Neem een vierkante bakvorm met bakpapier. Doe het gladde beslag in je bakvorm. Meng er de bessen onder. Plaats in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20-25 min.
Serveer met verse bessen.
Recept van Claudia Van Avermaet
Wil je op de hoogte gehouden worden van onze producten, nieuwe recepten en handige tips? Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief! Je kan je ieder moment weer uitschrijven.
