FR
Wortel-gembersoep

Wortel-gembersoep

Ingrediënten (4 personen)

  • 2 teentjes look, fijngesneden
  • 1 ui, fijngesneden
  • 1 stuk gember (20cm), fijn gesneden
  • 800ml groentenbouillon Nutribel (3-4 eetlepels bouillon met kip- of groentensmaak)
  • 500g wortelen, in schijfjes
  • 4 el pijnboompitten, geroosterd in een droge pan
  • 3el bieslook, fijngesneden
  • Een scheut olijfolie

Bereiding (20 minuten)

Snijd de look, de ui en de gember fijn. Neem een grote stoofpot en doe er een scheut olijfolie in. Fruit de look, ui en gember. Maak de wortels schoon en snijd ze in schijfjes. Voeg ze toe aan de look en de ui. Stoof kort aan.

Meng het poeder van de groentenbouillon met water. Voeg toe aan de groenten. Laat even opkoken.  Mix de soep met je staafmixer.

Werk af met de geroosterde pijnboompitten en fijngesneden bieslook.

Recept van Claudia Van Avermaet



Power wafels

Super makkelijk maar heeeeel lekker!

Walnotenkoek

Dit recept zal je qua structuur misschien doen denken aan peperkoek, maar de smaak is helemaal anders!

Peren-bramencrumble met romige vanilleyoghurt

Je huis ruikt heerlijk wanneer je dit recept aan het bereiden bent!

Tostada

We gaan de Mexicaanse toer op met deze eenvoudig te maken tostada's!

Havermoutkoekjes

In slechts 20 minuten tover je heerlijke havermoutkoekjes uit je oven.

Crackers met zoet en hartig beleg

Dat wordt smullen met deze 4 handige tips voor onze crackers op basis van amarant, boekweit of linzen.

Cookies havermoutbowl

Een heerlijke overnight bowl!

Moelleux

Heerlijk wanneer je dit gebakje meteen vanuit de oven op je bord krijgt!

Frambozensmoothie

Mixen en... klaar!

Muesli-havermeel pancakes met honing of pindakaas topping

De heerlijke geur in huis krijg je er gratis bij tijdens het bakken van deze heerlijke pancakes.

Granolakoekjes

De dag zalig starten kan eenvoudig met deze heerlijke granolakoekjes

Kurkumasap met kokosmelk en basilicum

In geen tijd heb je dit gezond sapje klaargemaakt!

Smoothie met gembersap en blauwe bessen

Ideaal voor het ontbijt!

Kip gesauteerd met kokosolie, mango en gember

Kokosolie geeft een unieke smaak aan dit kiprecept met gember, citroen en mango

Havermoutpannekoeken met rijstmelk en kokosolie

Deze gezonde havermoutpannenkoeken heb je in een wip op tafel getoverd.

Ontbijtsmoothie met aardbei en Nutribel havermout

Het recept voor een wáánzinnig lekkere havermout smoothie met aardbei. Snel, makkelijk, gezond en ook nog eens erg lekker.

Pompoensalade met geitenkaas

Deze vegetarische salade met pompoen en geitenkaas maakt iedere dag wat zonniger

Rundvlees wok met Nutribel bio kokosolie, gebakken erwtjes

Het ideale wokgerecht vol smaakmakers!

Sesamcrackers met miso en zalm

Een smaakvol en super gezond aperitiefhapje

Stoemp van gebakken kip met Nutribel bio kokosolie, mango en gember

Ontdek de verrassende smaak van deze stoemp van gebakken kip met Nutribel bio kokosolie, mango en gember

Wortelmuffin met Nutribel bio kokosolie en agavesiroop

Ontdek via dit recept hoe goed Nutribel kokosolie en Nutribel agavesiroop samen gaan!

Wrap van stoemp met Nutribel bio gedroogde kokosnoot schilfers

Wrap it up met dit heerlijke recept met gedroogde kokosnoot schilfers van Nutribel.

Zadencrackers met hummus

Het lekkerste recept voor "Zadencrackers met hummus" vind je bij Nutribel!