Mélangez le muesli à l'avoine et la farine d'avoine dans un grand bol. Ajoutez la levure chimique et la pâte d'amande. Mélanger le tout. Ajoutez l'huile de noix de coco fondue et le sirop d'agave. Battez l'œuf et incorporez-le à la pâte.
Roulez les biscuits et écrasez-les à plat. Prenez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Mettez les biscuits au four à 180°C pendant 12-14 minutes.
Recette de Claudia Van Avermaet
Vous souhaitez être tenu au courant de nos produits, de nos nouvelles recettes et de nos conseils pratiques ? Inscrivez-vous et recevez notre newsletter ! Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.