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Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d'avoine

Ingrédients (7-8 biscuits) :

  • 50g de muesli d'avoine superfoods Nutribel
  • 100 g farine d'avoine Nutribel
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe pâtes d’amande Nutribel
  • 40g d'huile de noix de coco Nutribel
  • 3 cuillères à soupe sirop d'agave Nutribel
  • 30g de pépites de chocolat ou de sultanines Nutribel
  • 1 œuf 

Préparation (5 minutes)

Mélangez le muesli à l'avoine et la farine d'avoine dans un grand bol.  Ajoutez la levure chimique et la pâte d'amande. Mélanger le tout. Ajoutez l'huile de noix de coco fondue et le sirop d'agave. Battez l'œuf et incorporez-le à la pâte.

Roulez les biscuits et écrasez-les à plat. Prenez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Temps de cuisson au four (14 minutes)

Mettez les biscuits au four à 180°C pendant 12-14 minutes. 

Recette de Claudia Van Avermaet



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